彈性蛋白肽是將含彈性蛋白的食物經過切碎、脫脂、加熱、酶解、滅活、離心、過濾、濃縮、滅 菌、干燥等主要生產工藝制成的小分子肽。
膠原蛋白肽的關鍵功效有：
1、保濕美白皮膚：膠原蛋白肽獨有的構造能強悍鎖定水份，避免水份的外流，讓皮膚維持潮濕、嫩白情況；且其帶有很多的羥基，不但能提高皮膚色度，還具備去黃美白
2、淡化老年斑：膠原蛋白肽能夠合理抑止抑止色氨酸酶的活性，降低色素的造成
3、防衰老：修補破裂脆化的彈性纖維網，使皮膚延展性修復，柔韌性沖盈，使皮膚更有延展性、讓胸部更有延展性；此外膠原蛋白粉可清除身體氧自由基，多方式抗氧化性，緩解皮膚衰老
4、修補體細胞：皺褶及細微皺褶的造成與膠原蛋白粉的當然外流相關，補充膠原蛋白肽后可立即滲入皮膚真皮層，重組皮膚化學纖維組織組織 ，推動體細胞基礎代謝
為什么說鰹魚彈性蛋白肽是zui好的彈性蛋白肽？
鰹魚動脈球是彈性蛋白肽zui好的來源，鰹魚動脈球含有彈性蛋白中發現的標志性氨基酸——鎖鏈素和異鎖鏈素。在鰹魚中有且只有動脈球中含有這兩種氨基酸，一條魚身上可提取的原材料非常非常少，所以異常珍貴。
鰹魚彈性蛋白肽的主要特點：
1、控制血液流動；
2、多層結構；
3、需要彈性的組織；
4、長期食用歷史證明其安全性。
鰹魚：擁有人體肌膚抗衰老的法寶
鰹魚彈性蛋白肽粉剔除雜質以及膠原蛋白，只保存可認定的彈性蛋白肽，而且采用濃縮提取，所以成分能達到肌膚抗皺紋、抗衰老的功效。
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